Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb

Research output: Contribution to journalComment/debateResearch

Standard

Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb. / Johannsen, Bjørn Friis; Jensen, Sofie Birch.

In: MONA: Matematik- og Naturfagsdidaktik, Vol. 2016, No. 3, 25.08.2016, p. 62-71.

Research output: Contribution to journalComment/debateResearch

Harvard

Johannsen, BF & Jensen, SB 2016, 'Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb', MONA: Matematik- og Naturfagsdidaktik, vol. 2016, no. 3, pp. 62-71.

APA

Johannsen, B. F., & Jensen, S. B. (2016). Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb. MONA: Matematik- og Naturfagsdidaktik, 2016(3), 62-71.

Vancouver

Johannsen BF, Jensen SB. Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb. MONA: Matematik- og Naturfagsdidaktik. 2016 Aug 25;2016(3):62-71.

Author

Johannsen, Bjørn Friis ; Jensen, Sofie Birch. / Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb. In: MONA: Matematik- og Naturfagsdidaktik. 2016 ; Vol. 2016, No. 3. pp. 62-71.

Bibtex

@article{8e0e8ec16cda426f8bc833d590ae3998,
title = "Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb",
abstract = "Comment to the paper: {"}Effekter af en Science Camp{"}/(Effects of a Science Camp), by L. Ahrenkiel, S. Caspersen, M. Christensen and G. Gr{\o}nlund, MONA 2016-2",
author = "Johannsen, {Bj{\o}rn Friis} and Jensen, {Sofie Birch}",
year = "2016",
month = aug,
day = "25",
language = "Dansk",
volume = "2016",
pages = "62--71",
journal = "MONA - Matematik- og Naturfagsdidaktik",
issn = "1604-8628",
publisher = "Institut for Naturfagenes Didaktik, K{\o}benhavns Universitet",
number = "3",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Umami og emulgator og det atomiserede, situerede dannelsesbegreb

AU - Johannsen, Bjørn Friis

AU - Jensen, Sofie Birch

PY - 2016/8/25

Y1 - 2016/8/25

N2 - Comment to the paper: "Effekter af en Science Camp"/(Effects of a Science Camp), by L. Ahrenkiel, S. Caspersen, M. Christensen and G. Grønlund, MONA 2016-2

AB - Comment to the paper: "Effekter af en Science Camp"/(Effects of a Science Camp), by L. Ahrenkiel, S. Caspersen, M. Christensen and G. Grønlund, MONA 2016-2

M3 - Kommentar/debat

VL - 2016

SP - 62

EP - 71

JO - MONA - Matematik- og Naturfagsdidaktik

JF - MONA - Matematik- og Naturfagsdidaktik

SN - 1604-8628

IS - 3

ER -

ID: 166962116